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Pilze reinigen und aufbewahren
27. Jul. 2010, 20:10

Jetzt kommt ja bekanntlich die Pilzzeit auf uns zu und Viele freuen sich schon auf die Spaziergänge durch den Wald. Ich gebe Euch ein paar nützliche Tipps zum Reinigen und aufbewahren. Pilze können mit einem Pinsel gereinigt oder mit einem feuchten Tuch oder Schaumgummischwamm abgerieben werden. St[...]
Schokoladiger Marmorkuchen
23. Jul. 2010, 14:07

Ein Marmorkuchen wird noch schokoladiger, wenn man das Kakaopulver durch die gleiche Menge Nuss-Nougat-Creme ersetzt. Damit der Teig dann nicht zu flüssig wird, sollte man zwei bis drei Esslöffel Milch weglassen.
Zimmerpflanzen in den Garten
23. Jul. 2010, 13:58

Auch Zimmerpflanzen dürfen im Sommer in den Garten: Stellen Sie sie an einen schattigen Platz, z.B. unter einen Baum. Dort sind sie auch vor Regen geschützt. Damit die Wurzeln nicht ins Erdreich wachsen, unter dem Topf eine leichte Vertiefung ausheben.
Holzkochlöffel
20. Jul. 2010, 07:59

Dunkel gewordene Holzkochlöffel mit einer konzentrierten Salzlösung abbürsten. Oder mit Wasserstoffperoxyd bestreichen und in der Sonne trocknen lassen. Danach sehr gründlich mit klarem Wasser abspülen und wieder trocknen lassen.

Frische Flecken
20. Jul. 2010, 07:55

Je frischer ein Fleck ist, desto besser lässt er sich rückstandsfrei entfernen. Deshalb nie eintrocknen lassen, sondern schnell mit reichlich Wasser ausspülen. Dann von der linken Seite vorsichtig abtupfen, nicht reiben. Dabei am besten saugfähiges Küchenpapier unterlegen.
Die Ohren nicht vergessen
17. Jul. 2010, 15:17

Bei der täglichen Körperpflege werden oft die Ohren vergessen. Doch hinter den Ohren können sich, etwa durch Parfums, leicht Schuppen bilden. Um dem entgegenzuwirken, ist zu empfehlen, hinter den Ohren und die Ohren außen mit einem in Mandelöl getränkten Wattestäbchen zu behandeln. Danach mit einem [...]
Brokkoli
14. Jul. 2010, 14:57

Beim Einkauf von Brokkoli sollte darauf geachtet werden, dass er dunkelgrün, ohne welke Blätter oder Verfärbungen ist und die Blüten schön geschlossen sind. Gelbe, bereits aufgeblühte Röschen schmecken bitter. Im Kühlschrank kann Brokkoli etwa zwei Tage lang aufbewahrt werden.
Sauerkraut gegen Angebranntes
12. Jul. 2010, 09:44

Lässt sich Angebranntes nicht mehr aus dem Topf entfernen, bekommt man ihn mit Sauerkraut sauber. Einfach das Sauerkraut auf den Topfboden verteilen, dann so viel Wasser dazu, dass es gerade bedeckt ist, und aufkochen.

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